O Dia do Sorvete, celebrado em 23 de setembro, marca a chegada da primavera. Além disso, simboliza o início do aumento no consumo dessa sobremesa em todo o país. A data foi criada pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) para valorizar o mercado e incentivar o hábito de consumo.
Neste ano, uma das iniciativas em destaque é a ação da rede Gela Boca. A empresa anunciou a distribuição de 300 mil picolés gratuitos em lojas espalhadas pelo Brasil. A entrega das senhas começa a partir das 17h desta terça-feira. Enquanto isso, a retirada dos picolés ocorre a partir das 18h, em unidades participantes.
Fundada em Minas Gerais, a Gela Boca se consolidou ao longo dos anos como referência em sorvetes e sobremesas geladas. Por outro lado, a rede também se destaca por suas campanhas que aproximam a marca do consumidor. Dessa forma, a ação atual integra um calendário de iniciativas ligadas a lazer e confraternização.
O setor de sorvetes no Brasil tem relevância econômica significativa. Segundo a ABIS, o país está entre os maiores mercados consumidores do produto no mundo. Além disso, o crescimento está sendo impulsionado por fatores como a diversidade de sabores e a expansão das redes. Ou seja, o sorvete deixou de ser visto apenas como um alimento de verão.
Nesse sentido, a celebração do Dia do Sorvete vai além de uma simples data simbólica. Ela representa o fortalecimento de um setor que movimenta a economia. Assim, o consumo de sorvetes se mantém presente em diferentes momentos do dia a dia, seja em reuniões familiares, encontros entre amigos ou mesmo na rotina alimentar dos brasileiros.
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