Mooi Mooi ampliou seu cardápio em São Paulo com uma sobremesa que troca a apresentação tradicional do cookie por um formato bem mais inesperado. As Cookie Fries, lançadas no início de agosto, transformam chocookies em pequenas “batatas fritas” doces acompanhadas de sorvete e calda quente.
A criação dos chefs Oscar Bosch e Neztor Bertrand combina os cookies moldados no formato de palitos com sorvete de leite e uma calda quente de cereal crocante. Além do contraste entre quente e frio, a receita brinca com a aparência de um prato salgado antes da primeira colherada.
A novidade passou a integrar o cardápio da Mooi Mooi em 3 de agosto, ampliando a aposta da sorveteria em sobremesas que usam apresentação e textura como parte da experiência. A marca já vinha explorando receitas que misturam sorvetes artesanais a cookies, cereais, biscoitos e outros elementos crocantes.
Antes de chegar regularmente às lojas, as Cookie Fries tiveram uma estreia concentrada na Avenida Paulista. Em 2 de agosto, a unidade localizada na Avenida Paulista, 679, distribuiu 200 unidades da sobremesa como parte da apresentação do lançamento ao público.
Encerrada a ação de estreia, o produto continuou disponível na própria Paulista e chegou também às demais unidades da sorveteria. Com isso, a distribuição gratuita deixou de ser o centro da novidade: o lançamento agora funciona como uma opção regular do cardápio.
O formato acompanha uma tendência bastante visível na confeitaria contemporânea: sobremesas que reproduzem visualmente outros alimentos para provocar estranhamento antes mesmo da degustação. Cookies, bolos e sorvetes passaram a explorar cada vez mais esse tipo de apresentação, impulsionada também pela circulação de fotos e vídeos curtos nas redes sociais.
No caso das Cookie Fries, a brincadeira visual é simples de identificar: o que parece uma porção de fritas é, na verdade, uma combinação de cookie, sorvete e cereal crocante. A estreia com distribuição limitada serviu como apresentação; agora, o produto segue sua trajetória dentro do cardápio da Mooi Mooi.
