No Portal G, nossa categoria de Alimentos vai muito além do prato. Exploramos a intersecção entre gastronomia, tecnologia e estratégia de mercado para trazer o que há de mais relevante no setor alimentício. Da ascensão do plant-based às novas dinâmicas de delivery e food experience, analisamos como as marcas estão se reinventando para atender a um consumidor cada vez mais exigente e consciente.

Acompanhamos de perto os lançamentos da indústria, tendências de saudabilidade e as ativações de marketing que transformam o ato de comer em uma experiência memorável. Aqui, você encontra desde o impacto das novas regulamentações de rotulagem até as campanhas de experimentação e brindes que movimentam o varejo físico e digital no Brasil.

Entenda o que você consome. No Portal G, traduzimos as tendências do mercado de alimentos em insights práticos sobre qualidade, inovação e o futuro da alimentação.