Um restaurante com letreiros em neon, referências às ruas de Seul e um cardápio com sabores coreanos. O Outback transformou sua unidade da Rua Heitor Penteado, em São Paulo, em um espaço temático para a campanha Outbac-K, que leva a influência da cultura sul-coreana para além da gastronomia.
Localizado no Sumarezinho, na zona oeste da capital, o restaurante ganhou uma fachada com ilustrações de paisagens asiáticas, painéis luminosos e elementos inspirados na arquitetura oriental. No interior, a iluminação colorida e os detalhes decorativos criam um contraste com o visual tradicional da rede, conhecida por sua identidade australiana.
A iniciativa acompanha a popularização da Hallyu, nome dado à onda cultural sul-coreana que ganhou projeção internacional com o K-pop, os doramas e a gastronomia. No Brasil, esse interesse também movimenta experiências presenciais, eventos e lançamentos voltados a consumidores que acompanham a cultura pop asiática.
Ao transformar um restaurante em cenário temático, o Outback explora uma tendência que aproxima gastronomia e entretenimento. A ambientação também favorece registros para as redes sociais, ampliando o contato do público com a campanha mesmo fora do restaurante.
Lançado em 5 de outubro de 2026, o cardápio Outbac-K combina ingredientes associados à culinária coreana com receitas conhecidas da rede. Entre as novidades estão a K-Ribs, costela suína com barbecue de gochujang, pasta de pimenta fermentada tradicional da Coreia, e o K-Chicken, frango crocante acompanhado de molho Orange Sweet Chilli.
O menu também apresenta o K-orean Dog, versão inspirada no cachorro-quente coreano servido no palito, com cobertura crocante de noodles. Entre as bebidas, aparecem ingredientes como yuzu, fruta cítrica utilizada na culinária asiática, e matchá.
As receitas passaram por quase um ano de desenvolvimento, com consultoria de um chef coreano. A proposta é incorporar referências gastronômicas do país a preparações familiares aos consumidores brasileiros, sem reproduzir integralmente os pratos tradicionais.
Embora a decoração seja exclusiva do Outback Heitor Penteado, os produtos Outbac-K estão disponíveis em outras unidades participantes da rede. A campanha gastronômica segue até 29 de novembro de 2026, sujeita à disponibilidade dos itens. Para pedidos por delivery, a opção temática anunciada é a K-Box.
O restaurante paulistano também foi escolhido para receber ativações interativas relacionadas à cultura coreana. A programação dessas atividades e a data de encerramento da ambientação não foram detalhadas.
Para conhecer o espaço, o endereço é Rua Heitor Penteado, 1645, em São Paulo. O funcionamento ocorre de segunda a quinta-feira, das 12h às 23h; às sextas, das 12h à meia-noite; aos sábados, das 7h30 às 11h e das 12h à meia-noite; e aos domingos e feriados, das 7h30 às 11h e das 12h às 23h.
Imagens da decoração e novidades da campanha podem ser acompanhadas pelo Instagram oficial do Outback Brasil. Para quem pretende visitar o restaurante especificamente pela experiência temática, é recomendável confirmar a disponibilidade da ambientação antes de sair de casa.
