O café gelado já deixou de ser só uma variação de cardápio de cafeteria. Entre vídeos de receitas, copos personalizados e bebidas cada vez mais elaboradas, ele ganhou espaço no repertório da Geração Z — e a Nestlé agora quer descobrir qual pode ser o próximo passo dessa mudança.
A empresa abriu o Nestlé Campus Challenge, desafio nacional para universitários criarem uma resposta à pergunta: como transformar o café gelado em uma nova obsessão cultural entre os jovens brasileiros? O tema acompanha um movimento que a própria Nestlé tenta acelerar: em 2026, a companhia afirmou que pretende fazer a participação dos cafés gelados nas vendas de Nescafé no Brasil saltar de cerca de 10% para 30% até 2028.
Existe mercado por trás dessa aposta. Dados divulgados pela empresa apontam que bebidas geladas representam 18% das xícaras consumidas fora de casa pela Geração Z, acima da média geral de 12%. Globalmente, formatos prontos para beber também estão entre os segmentos de café que mais crescem, puxados justamente por consumidores jovens.
O desafio, portanto, vai além de inventar um novo sabor. Os grupos precisam pensar em produto, experiência, comunicação, tecnologia e comportamento para criar algo capaz de gerar conversa e transformar o café frio em ritual de consumo. As equipes devem reunir de cinco a dez estudantes, com integrantes ligados a áreas como negócios, design, marketing, tecnologia e dados.
Podem participar estudantes de graduação reconhecida pelo MEC, com idade entre 18 e 29 anos e residência no Brasil. Há duas categorias: Empresa Júnior e Público Geral. Cada estudante faz primeiro o cadastro individual e, depois, integra uma equipe responsável por desenvolver e enviar a proposta.
As inscrições ficam abertas até 9 de outubro de 2026, às 18h. O cadastro é feito pelo site amostras.euqueronestle.com.br/campuschallenge, e o envio final da ideia fica sob responsabilidade do capitão escolhido pelo grupo.
As propostas mais bem avaliadas avançam para mentorias e workshops antes de um Pitch Day presencial em São Paulo. O resultado final está previsto para 3 de dezembro.
Para os primeiros e segundos lugares de cada categoria, um integrante da equipe viajará para a Suíça por cinco dias e quatro noites, com passagens, hospedagem, refeições e seguro-viagem. Os grupos também recebem cartões virtuais de R$ 10 mil no primeiro lugar, R$ 5 mil no segundo e R$ 3 mil no terceiro. No total, a premiação chega a R$ 89.020.
Se o plano funcionar, a próxima moda do café gelado brasileiro pode não nascer em uma cafeteria — mas dentro de uma sala de universidade.
