Rodrigo Almeida é um personal chef que, além de dominar as panelas, tem uma outra paixão que poucos conhecem: as abelhas. Ele é CEO da empresa Rodrigo Abelhas, dedicada à produção de mel puro e produtos apícolas, e está transformando o mercado com seu projeto inovador de apicultura.
Com uma vasta experiência na culinária, Rodrigo leva seus clientes a experiências gastronômicas exclusivas, oferecendo serviços personalizados como personal chef. Mas foi sua conexão com a natureza e a busca por ingredientes de alta qualidade que o levou a um caminho diferente — a apicultura.
Na Rodrigo Abelhas, ele se dedica à produção de mel puro, o que significa que o produto chega aos consumidores sem adição de açúcares ou conservantes. Essa pureza faz toda a diferença na qualidade do mel, que tem conquistado cada vez mais apreciadores que buscam um produto autêntico e natural. Além do mel, sua empresa também trabalha com uma variedade de produtos apícolas, todos produzidos de maneira sustentável.
O destaque do trabalho de Rodrigo como apicultor é o projeto “De 0 a 100 colmeias”, que tem como objetivo expandir a apicultura sustentável, ajudando pequenos apicultores a iniciarem suas próprias colmeias e desenvolverem o setor de forma ecologicamente responsável. A iniciativa visa aumentar a conscientização sobre a importância das abelhas para o meio ambiente e incentivar a produção de mel de alta qualidade, tanto para uso culinário quanto medicinal.
“Minha missão com a Rodrigo Abelhas é não só fornecer um mel puro e de qualidade, mas também educar as pessoas sobre a importância das abelhas e como elas desempenham um papel crucial na manutenção do nosso ecossistema,” diz o chef.
Assim, Rodrigo Almeida une duas paixões – a culinária e a apicultura – em um propósito maior: oferecer produtos de excelência enquanto contribui para a sustentabilidade e o equilíbrio da natureza.
Seja na cozinha ou no campo, Rodrigo mostra que seu talento vai muito além do fogão, sendo um verdadeiro defensor da natureza e um exemplo de empreendedorismo consciente.
